|
Trečiadienis, 18 Rugpjūtis 2010 10:18 |
|
 I
Su apelsinų marinatu
200 g lašišų filė, 2 apelsinai su odele, 1 ½ šaukšto garstyčių, 1 ryšelis šviežių krapų, druskos. Lašišas supjaustykite gabalais ir ištrinkite mėsmale sumaltais apelsinais ir krapais. Laikykite šaltai 12 valandų.
0 komentarų (ai)... >> |
|
Skaityti daugiau...
|
|
Penktadienis, 30 Liepa 2010 09:08 |
|
 Reikės: 500 g braškių; 500 g rabarbarų; 500 ml "Dansukker" uogienių cukraus
0 komentarų (ai)... >> |
|
Skaityti daugiau...
|
|
Trečiadienis, 28 Liepa 2010 11:37 |
|
 Šalta arbata arba arbata su ledu - vienas iš šio gėrimo variantų. Tai mūsų vasaros ir pietinių kraštų gėrimas. Šalta arbata (ice tea) ypač mėgstama JAV Pietų valstijose dar nuo XIX amžiaus, kai iš Indijos pradėtos vežti arbatžolės. Ten, kur karšta ir drėgna būdavo nuo gegužės mėnesio iki spalio, tradicinė karšta arbata negalėjo turėti didelio pasisekimo. Ji buvo vartojama tik kaip priemonė nuo peršalimo. Taigi užplikytą arbatą imta atšaldyti ir gerti su ledu ir citrinomis.
0 komentarų (ai)... >> |
|
Skaityti daugiau...
|
|
Pirmadienis, 26 Liepa 2010 09:18 |
 Reikės: 1 kg braškių; 2 bananų; 1 rabarbaro stiebo; 600 g "Dansukker" uogienių cukraus
Susmulkintus vaisius ir uogienių cukrų suberkite į puodą. Virkite 5 minutes. Puodą nukelkite nuo viryklės. Nugriebkite putas. Išpilstykite į šiltus, gerai išplautus stiklainius. Uždarykite.
Uogienių cukrus - tai produktas, specialiai sukurtas uogienėms ir marmeladams gaminti. Nuo šiol reikės mažiau laiko ir cukraus, kad mėgautumėtės gardžia uogiene. Su uogienių cukrumi išvirta uogienė nustebins išlikusia natūralia spalva, skoniu ir sodriu kvapu. Uogienių cukraus sudėtyje yra natūralaus obuoliuose ir citrusiniuose vaisiuose randamo pektino, dėl jo uogienė sutirštėja, o kalio sorbatas neleidžia jai rūgti ir pelyti. Todėl verdant uogienę šio cukraus galite naudoti perpus mažiau nei įprasto. Trumpiau verdamos uogos ir vaisiai išsaugo daugiau vitaminų, o uogienė visada pavyks! 
0 komentarų (ai)... >> |
|
Trečiadienis, 07 Liepa 2010 09:35 |
|
 Išvirsite apie 1,5 l uogienės.
Reikės:
1 kg (2 l) uogų arba vaisių
500 g „Dansukker" uogienių cukraus
0 komentarų (ai)... >> |
|
Skaityti daugiau...
|
|
Penktadienis, 02 Liepa 2010 15:09 |
|
 2 dideli baklažanai;
400 g fermentinio sūrio; keleta skiltelių česnako druskos; juodujų pipirų
0 komentarų (ai)... >> |
|
Skaityti daugiau...
|
|
Trečiadienis, 23 Birželis 2010 11:13 |
|
 Nors lauko kepsnių vakarėliai yra dar priešistorinių laikų padiktuota mada, šis tas jų tradiciniame scenarijuje pasikeitė. Senovėje virš laužo ant iešmų kabojo briedžiai ir raganosiai, egiptiečiai kepė hienas ir krokodilus, romėnai pirmieji lauko kepsnių vakarėliuose pradėjo valgyti keptą dešrą...
0 komentarų (ai)... >> |
|
Skaityti daugiau...
|
|
Antradienis, 15 Birželis 2010 09:59 |
 Reikės: 100 g gražgarsčių, 50 g (mažųjų) špinatų lapelių, 3 česnako skiltelių, 2 šaukštų kedrų sėklų, 100 ml alyvuogių aliejaus, 4 šaukštų tarkuoto parmezano sūrio, juodųjų pipirų.
0 komentarų (ai)... >> |
|
Skaityti daugiau...
|
|
Šeštadienis, 12 Birželis 2010 10:09 |
Reikės: 1 didelio šviežio agurko (arba 3 mažų), 1 šaukštelio druskos, 2 šaukštų obuolių acto, 4 šaukštų vandens, 0,25 šaukštelio juodųjų pipirų, 1 šaukštelio garstyčių, 1 šaukštelio skysto
0 komentarų (ai)... >> |
|
Skaityti daugiau...
|
|
Penktadienis, 11 Birželis 2010 08:44 |
|
4 porcijoms:
Baltasis ridikas - 100 g.
Aburaage (tofu maišeliai) - 1 vnt.
Nori - papuošimui Daši prieskonis (japoniškas) - 1 pak.
0 komentarų (ai)... >> |
|
Skaityti daugiau...
|
|
|
<< Pradžia < Ankstesnis 1 2 3 4 5 6 7 8 Kitas > Pabaiga >>
|
|
Puslapis 1 iš 8 |
